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Cetona de Frambuesa para Adelgazar, ¿un verdadero milagro?

 cetona-de-frambuesa¿Que es la cetona de frambuesa?

Adelgazar con cetona de frambuesa; probablemente lo habrás oído más de una vez. La cetona de frambuesa es una enzima que se saca de estas pequeños y apetitosos frutos. La frambuesa (fruta ideal para tomar en Otoño), es una hermosa y colorida fruta silvestre que crece en los países de clima templado y a la que se atribuyen muchas cualidades nutritivas además de ser una rica fuente de vitamina C. No podemos negar todos los beneficios de esta fruta, sin embargo a la cetona de frambuesa se le viene atribuyendo propiedades milagrosas y no paramos de oír que si las tomamos, perderemos kilos y kilos sin darnos cuenta, en definitiva uno de los últimos milagros quemagrasas, que el arte y oficio de muchos profesionales del marketing y la publicidad ha conseguido instaurar en nuestra mente para que caigamos en la trampa de abrir nuestro monedero.

La cetona de frambuesa, la pasión por adelgazar sin esfuerzo

Desde mi modestos conocimiento sobre alimentación y nutrición en estos milagrosos productos sacadineros americanos, me gustaría dar una explicación de cómo funciona la ‘cetona de frambuesa’ en nuestro organismo, para que cada cual pueda formar sus propias ideas acerca de este tipo de dietas. Lo primero que debemos recordar es que el producto que nos venden es un concentrado de cetona de frambuesa, para que nos hagamos una idea rápida, cómo si tomamos la cetona que contiene un kilogramo de frambuesas en una sola dosis. Esta enzima genera un proceso que es algo tan simple como la liberación de norepinefrina (hormona del estrés), que a su vez produce una descarga de glucosa desde nuestros almacenes de reserva de grasa, aumentando así, la descomposición de triglicéridos en ácidos grasos libres. Una vez así, la lipasa rompe la grasa para que pueda ser digerida por el intestino de nuevo.

cetona-de-frambuesa

Y entonces tenemos nuestra grasa en el intestino de nuevo, ¿Y ahora qué?

1º Esto no es nada milagroso.  Este efecto lo producen cantidad de alimentos naturales que consumimos normalmente, y a precios, seguramente más económicos. Podemos citar el té, cafeína, guaraná, etc. Todos ellos tuvieron también su momento de gloria.

2º Si no hacemos ejercicio esto no sirve para nada. Cómo siempre que quemamos grasa de forma ‘artificial’, ya que esa energía liberada no se utiliza y esa grasa que se digiere vuelve a entrar en el torrente sanguíneo y si este producto se consume largo tiempo puede que acabe aumentando los triglicéridos en sangre.

¿Hay algún estudio científico que ponga en valor a estas afirmaciones?

Encontramos la opinión científica de la EFSA de 2011 al respecto del valor del extracto de frambuesa en la que se concluye que las alegaciones de que el extracto de frambuesa, ayude a mejorar la termogénesis, elemento que a su vez ayude a controlar el peso; ayude a controlar la apetito de forma natural; facilite la sensación de saciedad tras una comida; ayude a gestionar el hambre y el apetito; ayude, contribuya o facilite la pérdida de peso; o contribuya a controlar el peso corporal;no están avalados por suficientes estudios en humanos.

frambuesa photoSobre humanos no, pero existen dos estudios, uno del año 2005, por científicos japoneses y otro en el 2010, pero la población muestra eran ratones y no personas. Si es cierto que el segundo estudio corroboró los resultados del primero, la conclusión fue que en roedores , la cetona de frambuesa previene la obesidad y mejora el hígado graso.

¿Quieres saber más sobre las dietas milagro?. Visita nuestro post relacionado.

Así que amigos, volvemos al tema recurrente de siempre, pero para perder peso no existe el producto milagro, lo mejor es dieta equilibrada y ejercicio continúo adecuado a las condiciones físicas de cada uno, a no ser que seas un adorable ratón. ;-). Si te gustó este post, ¡compártelo!  

Saludos

Photo by melancolie en velours

 

Artículo actualizado el 10/10/2014

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