Skip links

Pollo Madrás

Pollo Madrás, recetas de pollo, recetas fáciles, recetas para adelgazar,

INFORMACIÓN GENERAL

Dificultad: Media
Duración: 75 minutos
Raciones: 4 personas
Calorías 204 Kcal / ración (200 g)

    • Ingredientes para hacer pizza con base de coliflor

    500 g de pollo
    200g de Salsa de tomate casera
    1 cucharadita de comino molido
    2 cucharaditas de cilantro molido
    1pizca de pimienta negra
    1/2 cucharadita de chile en polvo
    1/2 cucharadita de cúrcuma molida
    1/2 cucharadita de sal
    2 dietes de ajo
    2 cucharaditas de jengibre machacado
    1 cucharadita de vinagre blanco
    2 cucharaditas de agua

    Instrucciones

    Empezaremos machacando los ajos y el jengibre.
    Preparamos las especias para hacer una pasta de curry: el cilantro, comino, pimienta, chile en polvo, la cúrcuma, la sal.
    Las añadimos al ajo y el jengibre.

    Añadimos el vinagre y el agua y mezclamos bien hasta obtener una pasta homogénea

    Picamos la cebolla. Calentamos el aceite en una sarten y la  sofreímos.

    Añadimos la pasta de curry y sofreímos un poco.

    Echamos el pollo en dados y rehogamos.

    Agregamos el tomate y el caldo de carne. Dejamos hervir hasta que la carne este tierna.

    ¡Buen provecho!!

Pollo Madrás, recetas de pollo, recetas fáciles, recetas para adelgazar,

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies