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Hamburgesa de seítan

Informacion general :Hamburgesa de seítan

Dificultad: Media

calorias: 523

Proteínas: 67 gramos

Hydratos: 30 gramos

Lípidos: 15 gramos

Hamburgesa de seítan

Ingredientes:

Seitán : 80 g

Avellana sin cáscara : 20 g (20 unidades)

Zanahoria : 1 unidad pequeña (40g)

Huevo de gallina mediano

Harina de trigo :1 cucharada sopera colmada

Aceite de oliva : 15 g

Sal común : 0.5 g

Receta para hacer la hamburgesa de seítan:

1. Pasar el seitán por un pasapurés o robot de cocina para desmenuzarlo al máximo.

2.Picar las avellanas o nueces y mezclar con el seitán y la harina.

3. Añadir las zanahorias previamente rehogadas, el huevo y el aceite de oliva propuesto.

4. Sazonar la mezcla y formar las hamburguesas manualmente.

5. Pasar por harina y huevo batido antes de hornearlas o hacerlas a la sartén vuelta y vuelta.

Por fin, tu hamburgesa de seítan está lista para disfrutarla!!

Si os gustan este tipo de recetas, os aconsejo a ver estos enlaces, por otras recetas tambien:

http://ow.ly/siQv30qJkmk

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http://ow.ly/RGSw30qJknt

Disfruta el resultado con sus familiares, y les aseguro que una nutrición equilibrada contiene muchos platos ricos si darán tiempo para prepararlos en sus casas!!

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