Espinacas con pasas y piñones

200 g de espinacas
10 g de aceite de oliva
Sal
20 g de pasas
10 de piñones
1 diente de ajo

Lavar y cortar un poco las espinacas.
En una sartén poner el aceite y dorar los ajos, antes de que se quemen echar las espinacas y dejar cocinar unos 15 minutos.
Agregar las pasas, y los piñones , rectificar de sal y continuar al fuego unos 5 minutos más.

PD: Te invito a probar un delicioso plato de carne: Albóndigas en salsa

¡Buen Provecho!

Lavar y cortar un poco las espinacas.
En el vaso del thermomix ponemos el aceite y doramos los ajos y el aceite, programamos 4 segundos / Velocidad 4.
Una vez picados los ajos, programamos 4 minutos /Temperatura Varoma / Velocidad cuchara.
A continuación echamos las espinacas en el vaso junto con los ajos y 100 ml. de agua. Programamos 13 minutos /Temperatura 100º / Velocidad cuchara.
Agregamos las pasas, y los piñones , rectificamos de sal y programamos 5 minutos /Temperatura 100º / Giro invertido/ Velocidad 1.

PD: Te invito a probar otras recetas de mi blog. Son comidas fáciles y saludables: https://marcobos.es/category/recetas/