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Categoria: Recetas

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Quinoa con verdura

Quinoa con verdura

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Media Duración: 60 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 175 Kcal / ración Ingredientes para hacer quinoa con verdura Ingredientes 1  Calabacín 1  Berenjena 2  Zanahorias 1  Cebolla 1  Pimiento rojo 4  Tomates 3  Cdas Aceite de Oliva 200 g Quinoa 200 Cl
Crema de calabaza y pollo

Crema de calabaza y pollo

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 30 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 128 Kcal / ración Ingredientes para hacer una crema de calabaza y pollo 500 g Calabaza 1  Puerro 1  Patata 1  pechuga de pollo Instrucciones Pelar la calabaza y cortar a trozos grandes, pelar
Puré de judías con calabaza

Puré de judías con calabaza

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Media Duración: 40 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 130 Kcal / ración Ingredientes para hacer un puré de judías con calabaza 300 g judías blancas En este caso la hemos usado ya cocidas. 200 g Calabaza 1  Puerro 1  Cebolleta 2 dientes
Lentejas con manzana

Lentejas con manzana

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 90 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 145 Kcal / ración Ingredientes para hacer unas lentejas con manzana 200 g Lentejas 2  Manzanas 2  Cebolla 1  Tomate 1  Pimiento verde 1 Cdta curcuma 1 cdta comino 1 cdta curry Instrucciones Echar
Gazpachuelo

Gazpachuelo

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Media Duración: 60 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 720 Kcal / ración Ingredientes para hacer un gazpachuelo 1 kg Patata 1   Huevo Aceite Oliva Limón o vinagre Agua Sal Instrucciones Echar las almejas en agua con sal y vinagre para quitar la
Fricandó de ternera

Fricandó de ternera

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Media Duración: 60 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 470 Kcal / ración Ingredientes para hacer un fricandó de ternera Ingredientes 600 gr Ternera de guisar en filetes 1  Cebolla grande 2 dientes Ajo 100 gr Guisantes 1 vaso  Vino Blanco 1 hoja 
Crema de pimiento

Crema de pimiento

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 30 minutos Raciones: 6 personas Calorías: 100 Kcal / ración Ingredientes para hacer una crema de pimiento 4  Pimiento rojo grande 1  Cebolla 4 dientes Ajo 750 ml Agua 250 ml Queso Fresco Líquido Desnatado Sal Pimienta 1 cda Aceite
Emblanco

Emblanco

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Pequeña Duración: 30 minutos Raciones: 7 personas Calorías: 140 Kcal / ración Ingredientes para hacer unas berenjenas rellenas 1 cda. Aceite de Oliva 1  Tomate 1  Pimiento 1  Cebolla 1 ramita Perejil Sal 500 g Patatas Instrucciones Llenamos una olla hacia la
Crema de espárragos

Crema de espárragos

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Pequeña Duración: 45 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 160 Kcal / ración Ingredientes para hacer unas berenjenas rellenas 2 manojos Espárragos verdes 1  Cebolla pequeña 30 g Aceite de Oliva Sal Pimienta recién molida 200 ml. de leche desnatada 400 ml Agua
Cerdo con mostaza

Cerdo con mostaza

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Media Duración: 60 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 175 Kcal / ración Ingredientes para hacer un cerdo con mostaza 600 g lomo de cerdo troceado a tacos 3 cdas Aceite de Oliva 1 cda sopera Mostaza 50 cc Vino Blanco 50 cc
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