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Categoria: Recetas

Hamburguesa de soja

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Media Duración: 30 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 188 Kcal / ración Ingredientes para hacer un cerdo con mostaza 200 g de soja texturizada 50 avena en copos 1 huevo 50 cc Vino Pedro Ximenez 20 g pan rallado Un puñadito de

Ensalada templada de alubias agridulce

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 20 Raciones: 2 personas Calorías:  Kcal / ración Ingredientes para hacer una ensalada templada de alubias agridulce  1 bote alubias rojas cocidas 1/2 manzana con piel 1 bolsa ensalada brotes frescos 1/4 aguacate Salsa: 1 cda aceite de oliva 2

Ensalada de apio y manzana

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 40 Raciones: 1 personas Calorías:  Kcal / ración Ingredientes para hacer una ensalada de apio y manzana 2 ramas apio 1 manzana verde o roja de la variedad que te guste Queso fresco de cabra 1 cda. aceite de oliva Sal Limón

Ensalada templada de espinacas

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 20 Raciones: 1 personas Calorías: Kcal / ración Ingredientes para hacer una ensalada templada de espinacas 1 bolsa de espinacas frescas 1/2 manzana con piel 1 cucharada piñones naturales 1 cucharada pasas 1/4 de cebolla morada 1 trozo puerro Sal

Atún con pimientos

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 40 Raciones: 1 personas Calorías: 350 Kcal / ración Ingredientes para hacer un salmón marinado 150 g de atún fresco 1 cdas. Aceite Oliva 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1oo g de pimiento rojo Sal Pimienta molida Sésamo Instrucciones

Salmón marinado

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 160 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 314 Kcal / ración Ingredientes para hacer un salmón marinado 600 g Salmón en filetes de un dedo de grosor 2 cdas. Aceite Oliva 1 Pizca Especias para pescado Instrucciones En un bol ponemos

Pescado al horno con cama de verdura

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Media Duración: 75 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 194 Kcal / ración Ingredientes para hacer un pescado al horno con cama de verdura 600 g rosada 150 g Pimiento verdes 200 g Cebolla 300 g Tomate Ajo Perejil Sal Limón 3 cda

Pescado a la sartén

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Media Duración: 60 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 175 Kcal / ración Ingredientes para hacer un pescado a  la sartén 160 g Gallo 1  Tomate Sal Perejil Orégano Instrucciones   Si el pescado es fresco lavarlo y escurrirlo muy bien de agua.

Mero a la plancha con papel de aluminio

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 20 minutos Raciones: 2 personas Calorías: 192 Kcal / ración Ingredientes para hacer un mero a la plancha con papel de aluminio 1  Mero 1 cda aceite de oliva Sal Especias para pescado Instrucciones quite las escamas y las tripas.

Merluza en salsa verde

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 20 minutos Raciones: 1 personas Calorías: 284 Kcal / ración Ingredientes para hacer una merluza en salsa verde 200 gr Merluza en rodajas 1/ 4  Almejas 1  Cebolla pequeña 2 dientes Ajo 100 ml Vinagre de manzana 1 vaso Caldo

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